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孙艳辉
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南京晓庄学院
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轻工技术与工程
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合作作者
张伟
南京晓庄学院
王海鸥
南京晓庄学院
周頔
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王蓉蓉
南京晓庄学院
陈守江
南京晓庄学院
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张伟
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:ACE2 同源四倍体 萝卜 冻干 食品设备
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陈守江
供职机构:南京晓庄学院
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王海鸥
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周頔
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:食品设备 搁板 蜡质 料车 连续式
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王蓉蓉
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:冻干 食品设备 牛肉 真空 果蔬
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周红霞
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:食品 凝胶强度 谷氨酰胺转胺酶 肌球蛋白 PCR
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张李阳
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:药用真菌 免疫力 固体发酵 发酵产物 发酵
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