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刘瑶

作品数:1 被引量:2H指数:1
供职机构:大连民族学院生命科学学院更多>>
发文基金:国家科技支撑计划更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文化科学

主题

  • 3个响应面
  • 3个响应面法
  • 3个响应面法优化
  • 3个响应面优化
  • 3个黑色素
  • 3个红茶
  • 2个调查数据
  • 2个对转
  • 2个正交
  • 2个正交试验
  • 2个食品
  • 1个代谢
  • 1个单增李斯特菌
  • 1个豆豉
  • 1个液态
  • 1个液相色谱
  • 1个液相色谱法
  • 1个液相色谱法测...
  • 1个乙烯利
  • 1个乙烯利处理

机构

  • 3个大连民族学院
  • 1个南京农业大学

资助

  • 3个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个江苏省科技支...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个大连市科技计...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个江苏省高校高...

传媒

  • 3个食品工业
  • 2个辽宁农业职业...
  • 1个北方园艺
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个食品研究与开...
  • 1个考试周刊
  • 1个中国食品科学...
  • 1个中国食品科学...

地区

  • 3个辽宁省
3 条 记 录,以下是 1-3
邹宇
供职机构:大连民族学院生命科学学院
研究主题:黑色素 黑木耳 理化性质 抗氧化活性 发酵法制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵月
供职机构:大连民族学院生命科学学院
研究主题:红茶 黑色素 基因食品 开发区 对转
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫志成
供职机构:大连民族学院生命科学学院
研究主题:红茶 黑色素 响应面优化 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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