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刘长海

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：齐齐哈尔轻工学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个农业科学
  • 1个理学

主题

  • 4个饮料
  • 4个无醇
  • 4个无醇饮料
  • 4个酵母
  • 4个酵母菌
  • 4个混合发酵
  • 4个共生发酵
  • 4个固定化
  • 4个发酵
  • 3个多菌种
  • 3个多菌种混合发...
  • 3个生产工艺
  • 3个菌种
  • 2个单细胞蛋白
  • 2个单细胞蛋白饲...
  • 2个蛋白饲料
  • 2个多菌种发酵
  • 2个亚麻
  • 2个亚麻脱胶
  • 2个反应器

机构

  • 4个齐齐哈尔轻工...
  • 3个齐齐哈尔大学

资助

  • 1个国家自然科学...
  • 1个黑龙江省自然...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个辽宁省教育厅...

传媒

  • 4个微生物学通报
  • 3个工业微生物
  • 3个齐齐哈尔轻工...
  • 2个食品科学
  • 1个中国甜菜糖业
  • 1个应用与环境生...
  • 1个中国调味品
  • 1个酿酒
  • 1个中国酿造
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个安徽农业科学
  • 1个江苏农业科学
  • 1个粮食与饲料工...
  • 1个纺织学报
  • 1个食品与机械
  • 1个沙棘
  • 1个饲料工业
  • 1个高师理科学刊
  • 1个黑龙江日化

地区

  • 4个黑龙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
时成波
供职机构：齐齐哈尔轻工学院
研究主题：固定化 共生发酵 混合发酵 酵母菌 无醇饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴耘红
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：马铃薯渣 发酵 固态发酵 豆渣 麸皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓兰
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：无醇饮料 甜菜废粕 酵母菌 发酵 共生发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王欣德
供职机构：齐齐哈尔轻工学院
研究主题：无醇饮料 多菌种发酵 酵母菌 发酵 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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