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石平华

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供职机构:浙江工商大学更多>>
相关领域:医药卫生更多>>

领域

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  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 5个修饰
  • 5个营养
  • 4个得率
  • 4个抑菌
  • 3个底物
  • 3个淀粉
  • 3个多酚
  • 3个抑菌活性
  • 3个抑菌谱
  • 3个营养功能
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  • 2个电纺
  • 2个电纺丝
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机构

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  • 1个东北农业大学
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资助

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传媒

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  • 1个中国调味品
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  • 1个中国酿造

地区

  • 7个浙江省
7 条 记 录,以下是 1-7
石玉刚
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:修饰 共价修饰 溶菌酶 阿魏酸 鲟鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟岳成
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:稳定性 结冷胶 发酵豆乳 微观结构 酰基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周昕
供职机构:浙江工商大学
研究主题:高管薪酬 管理者权力 公司治理 上市公司 五香粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘莹
供职机构:浙江工商大学
研究主题:抗氧化剂 组合物 阿魏酸 抑菌谱 修饰
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张峰
供职机构:浙江工商大学
研究主题:抗坏血酸棕榈酸酯 棕榈酸 跨国并购 非水介质 合作管理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张润润
供职机构:浙江工商大学
研究主题:阿魏酸 保鲜剂配方 保鲜剂 复合保鲜剂 鲟鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
房升
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:结冷胶 热风干燥 双语教学 稳定性 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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