您的位置： 专家智库 > >

彭小侠

作品数：1 被引量：14H指数：1
供职机构：中国畜产品加工研究会更多>>
相关领域：经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 1个经济管理
  • 1个轻工技术与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学

主题

  • 1个淡水鱼
  • 1个淡水鱼加工
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋白质含量
  • 1个蛋品
  • 1个蛋品质
  • 1个蛋液
  • 1个蛋重
  • 1个得率
  • 1个低钠
  • 1个低钠盐
  • 1个低温真空
  • 1个低盐
  • 1个休闲食品
  • 1个鸭产品
  • 1个盐基氮
  • 1个羊病
  • 1个一体化
  • 1个益生菌
  • 1个营养

机构

  • 1个河南职业技术...
  • 1个江西农业大学
  • 1个中国畜产品加...
  • 1个江西国鸿集团...

资助

  • 1个国家自然科学...

传媒

  • 1个中国牧业通讯
  • 1个中国畜产与食...
  • 1个江西农业大学...
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国家禽
  • 1个农村实用工程...
  • 1个江西畜牧兽医...
  • 1个肉类研究
  • 1个肉类工业
  • 1个江西食品工业
  • 1个适用技术市场
  • 1个中国养兔杂志
  • 1个农产食品科技
  • 1个21世纪畜牧...
  • 1个全国提高鲜活...

地区

  • 1个江西省
共 1 条 记 录，以下是 1-1
周永昌
供职机构：江西农业大学
研究主题：兔肉 肉制品 兔肉加工 肉类工业 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0