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刘思敏

作品数：5 被引量：0H指数：0
供职机构：武汉轻工大学更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 6个化学工程
  • 6个医药卫生
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  • 5个文化科学
  • 5个理学
  • 4个生物学
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  • 3个金属学及工艺
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  • 1个机械工程
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  • 1个电气工程

主题

  • 7个蛋白
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  • 7个液相色谱
  • 7个油脂
  • 7个色谱
  • 7个深加工
  • 6个单胞菌
  • 6个蛋白质
  • 6个液相色谱法
  • 6个色谱法
  • 5个蛋糕
  • 5个毒素
  • 4个大学课堂
  • 4个蛋白多糖
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  • 4个蛋白质结合
  • 3个单纯形
  • 3个单因素
  • 3个单因素试验
  • 3个蛋白液

机构

  • 8个武汉轻工大学
  • 6个武汉工业学院
  • 2个武汉食品工业...
  • 2个国家粮食储备...
  • 1个华中科技大学
  • 1个宁波大学
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  • 1个怀化学院
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国水产科学...
  • 1个武汉粮食工业...

资助

  • 6个国家高技术研...
  • 6个国家自然科学...
  • 5个湖北省自然科...
  • 4个湖北省教育厅...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个湖北省高等学...
  • 3个武汉市科技攻...
  • 2个公益性行业科...
  • 2个湖北省高等学...
  • 2个湖北省教育厅...
  • 1个湖北省科技攻...
  • 1个教育部基金
  • 1个教育部科学技...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个湖北省教育厅...
  • 1个国际科技合作...
  • 1个国家创新方法...
  • 1个国家重点实验...
  • 1个湖北省教育科...

传媒

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  • 6个中国酿造
  • 6个食品科学
  • 6个食品工业
  • 6个农产品加工（...
  • 5个食品科技
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  • 5个武汉轻工大学...
  • 4个中国油脂
  • 4个武汉工业学院...
  • 4个农产品加工
  • 3个中国调味品
  • 3个农业机械
  • 3个江苏农业科学
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  • 3个肉类工业
  • 3个第十四届国际...
  • 2个黑龙江农业科...
  • 2个生物技术通报
  • 2个食品与发酵工...

地区

  • 8个湖北省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
齐玉堂
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：生物柴油 油脂 食用油 磷脂 米糠油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张维农
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：磷脂 米糠油 油脂 食用油 生物柴油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海龙
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：茶皂素 纯化 黄曲霉毒素 精深加工 茶叶籽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵建兰
供职机构：武汉轻工大学食品科学与工程学院湖北省生鲜食品工程技术研究中心
研究主题：假单胞菌 鸭肉 气调包装 肠杆菌 腐败微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
艾有伟
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：鸭肉 香辛料 鲜切 膳食纤维 货架期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宏勋
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：膳食纤维 白腐菌 莲藕 卤制 冷鲜猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯温甫
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：鲜切 草鱼 鸭肉 假单胞菌 货架期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闵婷
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：莲藕 褐变 鲜切 酚类物质 免疫调节活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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