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徐丽娜

作品数：5 被引量：0H指数：0
供职机构：东北农业大学更多>>
相关领域：文化科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 6个医药卫生
  • 4个生物学
  • 4个文化科学
  • 3个化学工程
  • 2个经济管理
  • 2个建筑科学
  • 2个一般工业技术
  • 2个理学
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个自然科学总论

主题

  • 7个蛋白
  • 7个食品
  • 5个蛋壳
  • 5个蛋壳膜
  • 5个蛋清
  • 5个蛋清液
  • 5个蛋制品
  • 5个冻干
  • 5个深加工
  • 5个食用
  • 4个蛋奶
  • 4个血糖
  • 4个血糖变化
  • 4个制品质量
  • 4个食品保质
  • 4个食品保质期
  • 4个透水
  • 4个透水性
  • 4个透氧性
  • 3个导管

机构

  • 8个东北农业大学
  • 2个教育部
  • 2个中国农业科学...
  • 1个东北农学院
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个湖北大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个黑龙江省乳品...
  • 1个国家教育部

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个博士科研启动...
  • 4个黑龙江省博士...
  • 4个黑龙江省科技...
  • 4个哈尔滨市科技...
  • 4个黑龙江省科技...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个黑龙江省自然...
  • 3个黑龙江省教育...
  • 3个黑龙江省教育...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个哈尔滨市科技...
  • 3个大豆生物学教...
  • 3个黑龙江省“十...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个黑龙江省青年...
  • 2个大豆生物学省...
  • 2个国家现代农业...

传媒

  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 5个东北农业大学...
  • 4个食品工业
  • 4个中国食品学报
  • 3个黑龙江畜牧兽...
  • 3个大豆科学
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个中国家禽
  • 3个食品研究与开...
  • 3个农产品加工
  • 3个第七届中国蛋...
  • 2个中国乳品工业
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国兽医杂志
  • 2个食品科技
  • 2个微生物学通报
  • 2个包装工程
  • 2个中国预防兽医...
  • 2个中国食品

地区

  • 8个黑龙江省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
张华江
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆分离蛋白 大豆蛋白 鸡蛋 大豆 凝胶稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏宁
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆 大豆分离蛋白 可食性 蛋清蛋白 蛋白酶水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张楠
供职机构：东北农业大学
研究主题：腹腔镜 动脉血气 肝肾功能 修补术 胸腔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟玉杰
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆分离蛋白 乳化性 鸡蛋 蛋清 全蛋粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩秀娥
供职机构：东北农业大学
研究主题：马传染性贫血病毒 感染性克隆 单克隆抗体 定点突变 致弱过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任皓威
供职机构：东北农业大学
研究主题：配方奶粉 人乳 婴儿配方奶粉 Β-酪蛋白 婴儿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李亮
供职机构：中国农业科学院哈尔滨兽医研究所
研究主题：丙烯酰胺 P27蛋白 抗原表位 猪传染性胃肠炎病毒 肠上皮细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕雪鹏
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆蛋白 禽蛋 复合膜 阻水性 涂膜保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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