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梁鹏

作品数:15 被引量:50H指数:4
供职机构:广东海洋大学更多>>
发文基金:引进国际先进农业科技计划更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程环境科学与工程农业科学更多>>

领域

  • 15个轻工技术与工...
  • 15个农业科学
  • 12个医药卫生
  • 11个生物学
  • 11个化学工程
  • 10个文化科学
  • 10个理学
  • 9个环境科学与工...
  • 7个自动化与计算...
  • 5个经济管理
  • 3个一般工业技术
  • 2个天文地球
  • 2个石油与天然气...
  • 2个电子电信
  • 1个哲学宗教
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个社会学

主题

  • 12个蛋白
  • 11个养殖
  • 10个脱除
  • 9个匀浆
  • 9个匀浆液
  • 8个蛋白质
  • 7个蛋白酶
  • 7个印迹
  • 7个食性
  • 6个蛋白酶水解
  • 5个蛋白粉
  • 5个蛋白酶解
  • 5个蛋白酶解液
  • 5个蛋白液
  • 5个蛋白质降解
  • 4个淡水
  • 4个蛋白处理
  • 4个蛋白分子
  • 4个蛋白功能
  • 4个蛋白酶解物

机构

  • 16个广东海洋大学
  • 5个湛江海洋大学
  • 2个湛江水产学院
  • 1个成都理工大学
  • 1个宁波大学
  • 1个兰州大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个上海水产大学
  • 1个中国水产科学...
  • 1个中国海洋大学
  • 1个中国水产科学...
  • 1个中国科学院兰...

资助

  • 12个国家现代农业...
  • 10个国家自然科学...
  • 9个引进国际先进...
  • 8个广东省科技计...
  • 7个湛江市科技计...
  • 6个广东省自然科...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个广东省科技厅...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个广东省粤港关...
  • 5个广东省海洋渔...
  • 5个广东省教育部...
  • 5个广东省科技厅...
  • 4个广东省大学生...
  • 4个广东省科技厅...
  • 3个广东省重大科...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个湛江市财政资...
  • 3个湛江市科技攻...
  • 2个广东省科技攻...

传媒

  • 12个食品工业科技
  • 12个现代食品科技
  • 11个食品研究与开...
  • 10个食品与机械
  • 9个水产学报
  • 9个广东海洋大学...
  • 8个食品科技
  • 8个广东化工
  • 8个“食品加工与...
  • 7个食品科学
  • 7个湛江海洋大学...
  • 7个中国现代教育...
  • 6个中国食物与营...
  • 6个理化检验(化...
  • 5个农业工程学报
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个安徽农业科学
  • 5个功能材料
  • 4个光谱实验室
  • 4个化学分析计量

地区

  • 16个广东省
16 条 记 录,以下是 1-10
吴晓萍
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:镉 企鹅珍珠贝 壳聚糖 马氏珠母贝 重金属镉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨捷
供职机构:广东海洋大学
研究主题:镉 马氏珠母贝 企鹅珍珠贝 火焰原子吸收光谱法测定 牡蛎
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐慧
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:镉 匀浆液 牡蛎 重金属镉 柠檬酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
洪鹏志
供职机构:广东海洋大学
研究主题:水产蛋白 罗非鱼下脚料 罗非鱼 壳聚糖 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴育廉
供职机构:广东海洋大学
研究主题:镉 马氏珠母贝 企鹅珍珠贝 火焰原子吸收光谱法测定 虾壳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周春霞
供职机构:广东海洋大学
研究主题:水产蛋白 罗非鱼 蛋白 肌球蛋白 小肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖艳
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:镉 企鹅珍珠贝 马氏珠母贝 水蛭素 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王涛
供职机构:广东海洋大学
研究主题:镉 贝肉 交联壳聚糖树脂 茶多酚 冷藏保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙省利
供职机构:广东海洋大学
研究主题:环境因子 马尾藻 群落结构 重金属 沉积物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章超桦
供职机构:广东海洋大学
研究主题:牡蛎 酶解 马氏珠母贝 壳聚糖 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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