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米洪波

作品数：3 被引量：20H指数：2
供职机构：浙江大学更多>>
发文基金：浙江省科技计划项目更多>>
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合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 4个文化科学
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个自动化与计算...
  • 1个核科学技术
  • 1个政治法律

主题

  • 5个低温贮藏
  • 5个氧化还原状态
  • 3个淡水
  • 3个淡水鱼
  • 3个蛋白
  • 3个淀粉
  • 3个营养
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋清
  • 2个稻谷
  • 2个调味
  • 2个调味液
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  • 2个秀珍菇
  • 2个药用
  • 2个叶绿
  • 2个叶绿素
  • 2个抑菌
  • 2个抑菌作用

机构

  • 5个浙江大学
  • 1个长江大学
  • 1个湖北农学院
  • 1个江西农业大学
  • 1个扬州大学
  • 1个浙江农业大学
  • 1个浙江工商大学
  • 1个浙江农林大学
  • 1个浙江农业商贸...

资助

  • 6个浙江省科技计...
  • 5个国家重点基础...
  • 4个国家自然科学...
  • 3个浙江省自然科...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 2个浙江省重大科...
  • 2个国家科技部科...
  • 2个国家现代农业...
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传媒

  • 6个食品工业科技
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  • 5个江苏农业学报
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  • 1个河北林果研究
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  • 1个江西农业大学...
  • 1个中国调味品

地区

  • 4个浙江省
  • 1个江苏省
  • 1个江西省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
茅林春
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：保鲜 冷害 贮藏 桃果实 采后生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
千春录
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：水蜜桃 冷藏品质 贮藏品质 1-甲基环丙烯 1-MCP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵宇瑛
供职机构：浙江农业商贸职业学院
研究主题：水蜜桃 花青素含量 竹笋 冷藏品质 叶面喷施
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何志平
供职机构：浙江农林大学
研究主题：山核桃 抗氧化活性 提取物 保健品 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
虢露葭
供职机构：浙江大学
研究主题：氯化钙 贮藏品质 热空气 水蜜桃 低温贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林菊
供职机构：江西农业大学
研究主题：黄花梨 冷藏品质 抗氧化活性 衰老 活性氧代谢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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