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王沙莉

作品数：2 被引量：10H指数：1
供职机构：江南大学生物工程学院更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金江苏省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个理学
  • 2个生物学
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 3个色谱
  • 3个浓香
  • 3个浓香型
  • 3个浓香型白酒
  • 3个气相
  • 3个气相色谱
  • 3个酯化酶
  • 3个酯酶
  • 3个微生物
  • 3个微生物学
  • 3个相色谱
  • 3个香型
  • 3个香型白酒
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  • 3个己酸乙酯
  • 3个白酒
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个乳酸
  • 2个乳酸菌

机构

  • 4个江南大学
  • 1个浙江大学

资助

  • 2个国家重点基础...
  • 2个江苏省自然科...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个教育部“新世...

传媒

  • 3个酿酒科技
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个微生物学通报
  • 2个食品与生物技...
  • 2个环境工程学报
  • 1个工业微生物
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  • 1个食品科学
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  • 1个微生物学杂志
  • 1个高校化学工程...
  • 1个过程工程学报

地区

  • 4个江苏省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
夏海锋
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：基质 活化 层析 纯化 层析介质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈建新
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：己酸 浓香型白酒 清洁生产 控温发酵 清香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭通航
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：己酸乙酯 己酸 微生物学 酯酶 酯化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱胜杰
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：COD A/O系统 SBR系统 降解菌剂 微生物菌剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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