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于小磊

作品数:18 被引量:104H指数:6
供职机构:长春市审计局更多>>
发文基金:辽宁省教育厅资助项目辽宁省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程经济管理农业科学生物学更多>>

领域

  • 15个轻工技术与工...
  • 15个农业科学
  • 9个文化科学
  • 8个医药卫生
  • 5个生物学
  • 4个经济管理
  • 4个化学工程
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  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个冶金工程
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  • 1个水利工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 11个饮料
  • 11个食品
  • 11个响应面
  • 10个蛋白
  • 10个响应面法
  • 10个响应面法优化
  • 9个多糖
  • 8个营养
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  • 7个五味子甲素
  • 7个木脂素
  • 7个枯叶
  • 7个甲素
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  • 5个代谢
  • 5个蛋白酶
  • 5个正交
  • 4个大学生
  • 4个蛋白制备
  • 4个脂代谢

机构

  • 15个辽宁医学院
  • 8个沈阳农业大学
  • 5个锦州医科大学
  • 2个东北农业大学
  • 2个渤海大学
  • 1个大连理工大学
  • 1个锦州医学院
  • 1个锦州师范学院

资助

  • 11个国家自然科学...
  • 7个辽宁省自然科...
  • 6个辽宁省高等学...
  • 5个中华医学会医...
  • 5个辽宁省科技厅...
  • 4个辽宁省科学技...
  • 4个辽宁省教育厅...
  • 3个锦州市科学技...
  • 3个辽宁省“大学...
  • 3个辽宁省教育科...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 2个辽宁省博士科...
  • 2个辽宁省大学生...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 2个辽宁省科技厅...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家留学基金

传媒

  • 10个食品工业
  • 9个饲料研究
  • 9个食品工业科技
  • 9个黑龙江畜牧兽...
  • 8个食品科技
  • 8个中国农学通报
  • 6个黑龙江畜牧兽...
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  • 6个辽宁医学院学...
  • 5个中国酿造
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品科学
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  • 5个辽宁医学院学...
  • 4个食品研究与开...
  • 4个中国校外教育
  • 3个经营与管理
  • 3个肉类工业
  • 2个中外企业家
  • 2个继续教育

地区

  • 16个辽宁省
17 条 记 录,以下是 1-10
岳昊博
供职机构:辽宁医学院
研究主题:寄生虫病 纳他霉素 食品工业 生物防腐剂 NATAMYCIN
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭雪松
供职机构:辽宁医学院
研究主题:食品科学与工程专业 高校创新创业教育 创新创业教育 创新创业 玉米黄浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵大军
供职机构:渤海大学生物与食品科学学院
研究主题:黄粉虫 黄粉虫蛋白 酸奶 蚂蚁 营养保健
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
耿丽晶
供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:REG 食品专业 食品生物化学 HE N-
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘崑
供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:玉米淀粉 丙烯酸甲酯 接枝共聚物 功能性食品 接枝共聚反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周围
供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:食品生物化学 蓝莓 普洱茶 食品专业 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳喜庆
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:牛乳 乳酸菌 牛初乳 豆酱 酸菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈伟杰
供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:响应面法优化 超声提取 紫菜 气相色谱 脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄鹤
供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:枯叶 木脂素 响应面法优化 响应面 五味子甲素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李靖
供职机构:辽宁医学院
研究主题:纳他霉素 食品工业 生物防腐剂 NATAMYCIN
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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