您的位置： 专家智库 > >

穆晶晶

作品数：4 被引量：38H指数：2
供职机构：沈阳农业大学食品学院更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项农业部农产品质量安全监管专项更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
  • 7个化学工程
  • 7个医药卫生
  • 7个理学
  • 5个生物学
  • 5个文化科学
  • 3个经济管理
  • 2个政治法律
  • 1个哲学宗教
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 11个软枣
  • 11个软枣猕猴桃
  • 11个猕猴桃
  • 10个贮藏
  • 8个色谱
  • 8个气相色谱
  • 8个相色谱
  • 7个脂肪酸
  • 7个质谱
  • 7个质谱法
  • 7个水果
  • 6个多糖
  • 6个营养
  • 6个蒸馏
  • 6个蒸馏萃取
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 5个淀粉
  • 5个顶空
  • 5个质谱联用

机构

  • 11个沈阳农业大学
  • 9个鞍山师范学院
  • 2个沈阳化工大学
  • 2个鞍山千山王绿...
  • 1个大连理工大学
  • 1个南开大学
  • 1个辽宁师范大学
  • 1个中国科学院
  • 1个中国中化集团...
  • 1个辽宁省人民政...
  • 1个沈阳化工研究...

资助

  • 11个公益性行业(...
  • 6个辽宁省自然科...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个农业部农产品...
  • 4个辽宁省教育厅...
  • 4个辽宁省普通高...
  • 3个辽宁省科技厅...
  • 3个辽宁省科技厅...
  • 3个辽宁省教育厅...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个吉林省科技厅...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个辽宁省“百千...
  • 2个辽宁省博士科...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 2个辽宁省科技厅...
  • 1个北京市自然科...

传媒

  • 9个食品科学
  • 8个食品工业科技
  • 8个食品研究与开...
  • 7个食品科技
  • 6个果树学报
  • 6个鞍山师范学院...
  • 5个中国农业科学
  • 5个沈阳农业大学...
  • 4个吉林农业科学
  • 4个大豆科学
  • 4个中国酿造
  • 4个理化检验（化...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业
  • 3个天然产物研究...
  • 3个北方果树
  • 2个特产研究
  • 2个中国调味品
  • 2个北方园艺
  • 2个中国林副特产

地区

  • 9个辽宁省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
刘长江
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：软枣猕猴桃 大豆异黄酮 纯化 多糖 软枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
辛广
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：南果梨 软枣猕猴桃 GC-MS 挥发性成分 气相色谱-质谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙晓荣
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：软枣猕猴桃 野生软枣猕猴桃 黄酮 复等位基因 雌雄株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李书倩
供职机构：鞍山师范学院
研究主题：软枣猕猴桃 气相色谱-质谱法 白灵菇 GC-MS 脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李斌
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：除草活性 蓝莓 花色苷 生物活性 杀虫活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁攀
供职机构：鞍山师范学院
研究主题：气相色谱-质谱法 脂肪酸 GC-MS 野生软枣猕猴桃 猴头菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高雪
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：冲泡条件 茶汤 六安瓜片 电子舌 成熟度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张博
供职机构：沈阳农业大学生物科学技术学院
研究主题：软枣猕猴桃 葡萄白腐病菌 保鲜品质 货架 福美双
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜丹
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：软枣猕猴桃 贮藏期间 采后 生理生化变化 生理生化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翁霞
供职机构：鞍山师范学院化学与生命科学学院
研究主题：农药残留 植物酯酶 小麦酯酶 软枣猕猴桃 果胶酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0