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梁彬霞

作品数：11 被引量：83H指数：6
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地区

  • 10个广东省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
赵文红
供职机构：仲恺农业工程学院
研究主题：黄酒 客家黄酒 发酵 麦曲 红曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白卫东
供职机构：仲恺农业工程学院
研究主题：黄酒 发酵 风味 广式腊肠 客家黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱敏
供职机构：仲恺农业工程学院
研究主题：黄酒 客家黄酒 氨基甲酸乙酯 麦曲 肉味香精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱豪
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：Γ-氨基丁酸 客家黄酒 红曲色素 生物活性 GABA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林慧珍
供职机构：仲恺农业工程学院
研究主题：冰鲜 腐败菌 鸭肉 保鲜处理 防腐保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈仕俏
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：果汁 新会柑 柚皮苷 柑橘业 柑橘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王姣姣
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：GABA Γ-氨基丁酸 发酵 生理功能 氨基甲酸乙酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李欢
供职机构：仲恺农业技术学院轻工食品学院
研究主题：研制开发 保健酒 黑糯米 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴小燕
供职机构：仲恺农业技术学院轻工食品学院
研究主题：研制开发 保健酒 黑糯米 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李夏雷
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：果皮 火龙果 天然色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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