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苏芳

作品数：9 被引量：39H指数：5
供职机构：长沙理工大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>

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地区

  • 9个湖南省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
易翠平
供职机构：长沙理工大学
研究主题：大米蛋白 湿米粉 发酵 大米 鳡鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟春梅
供职机构：长沙理工大学
研究主题：鳡鱼 脂肪酸 冻干 鱼片 传统风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈永发
供职机构：长沙理工大学化学与生物工程学院
研究主题：摇瓶发酵 香菇 焙烤食品 高粱 人类食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高文明
供职机构：长沙理工大学化学与生物工程学院健康谷物制品研究所
研究主题：籼米 糊化特性 淀粉 大米蛋白 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱向荣
供职机构：湖南省农业科学院
研究主题：近红外光谱 化学计量学 蜂蜜 茶油 稻米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗绽
供职机构：长沙理工大学
研究主题：充电器 插线板 插头 防尘 孔洞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭新凯
供职机构：长沙市食品质量安全监督检测中心
研究主题：三聚氰胺 高效液相色谱法测定 不确定度评定 二极管阵列检测器 乳制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓海萍
供职机构：长沙理工大学
研究主题：鲢鱼 鱼糜 酶解产物 多糖 卡拉胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付冠艳
供职机构：长沙市食品质量安全监督检测中心
研究主题：莱克多巴胺 动物源性食品 动物源食品 定量传感器 阵列电极
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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