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夏光华

作品数:42 被引量:139H指数:7
供职机构:海南大学更多>>
发文基金:海口市重点科技计划项目国家自然科学基金海南省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学农业科学生物学更多>>

领域

  • 30个轻工技术与工...
  • 18个化学工程
  • 18个医药卫生
  • 16个农业科学
  • 16个理学
  • 13个生物学
  • 11个文化科学
  • 7个环境科学与工...
  • 6个经济管理
  • 6个自动化与计算...
  • 4个金属学及工艺
  • 3个天文地球
  • 3个一般工业技术
  • 2个机械工程
  • 1个哲学宗教
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程

主题

  • 22个蛋白
  • 16个鱼皮
  • 15个食品
  • 15个抗氧化
  • 14个罗非鱼
  • 14个胶原
  • 13个胶原蛋白
  • 12个响应面
  • 11个增殖
  • 9个淀粉
  • 9个乙醇
  • 9个鱼糜
  • 8个抑菌
  • 7个蛋白质
  • 7个凋亡
  • 7个增殖分化
  • 6个多酚
  • 6个软骨
  • 5个代谢
  • 4个蛋白酶

机构

  • 24个海南大学
  • 4个中国海洋大学
  • 3个教育部
  • 2个大连理工大学
  • 2个华南热带农业...
  • 2个青岛海洋大学
  • 2个中国热带农业...
  • 1个北京中医药大...
  • 1个大连海洋大学
  • 1个河北农业大学
  • 1个宁波大学
  • 1个江南大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个甘肃农业大学
  • 1个青岛科技大学
  • 1个浙江大学
  • 1个内蒙古医学院
  • 1个天津理工学院
  • 1个西南大学
  • 1个上海水产大学

资助

  • 21个国家自然科学...
  • 20个海南省自然科...
  • 19个国家科技支撑...
  • 15个海口市重点科...
  • 7个“十一五”国...
  • 6个海南省研究生...
  • 5个海南省高等学...
  • 5个中央级公益性...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个教育部留学回...
  • 4个长江学者和创...
  • 4个公益性行业(...
  • 4个国家科技部科...
  • 4个国家现代农业...
  • 4个海洋公益性行...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个引进国际先进...
  • 3个华南热带农业...
  • 3个'泰山学者'...
  • 3个“十二五”国...

传媒

  • 22个食品工业科技
  • 17个食品科学
  • 16个食品科技
  • 15个食品研究与开...
  • 10个热带作物学报
  • 10个现代食品科技
  • 8个食品工业
  • 7个农业工程学报
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个安徽农业科学
  • 6个广东农业科学
  • 6个热带生物学报
  • 5个肉类研究
  • 5个中国食品学报
  • 5个食品安全质量...
  • 4个中国海洋药物
  • 4个中国药理学通...
  • 4个渔业现代化
  • 4个食品与机械
  • 4个中国教育技术...

地区

  • 24个海南省
  • 4个山东省
  • 2个辽宁省
30 条 记 录,以下是 1-10
申铉日
供职机构:海南大学
研究主题:金鲳鱼 罗非鱼 胶原蛋白 内脏 罗非鱼皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李川
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:金鲳鱼 罗非鱼 鱼头 内脏 鱼糜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王佳媚
供职机构:海南大学
研究主题:低温等离子体 冷杀菌 金鲳鱼 高压电场 等离子体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李永成
供职机构:海南大学
研究主题:甲壳素 虾壳 脱蛋白 罗非鱼 几丁质酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹献英
供职机构:海南大学
研究主题:羟基磷灰石 木醋杆菌 细菌纤维素 肝癌细胞 纳米羟基磷灰石
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王静凤
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 南极磷虾 海参皂苷 小鼠 皂苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贺敏
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:鱼卵 唾液酸 成骨细胞 MC3T3-E1 分化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓健
供职机构:海南大学
研究主题:椰子水 细菌纤维素 发酵 自然发酵 细菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张培
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:金鲳鱼 内脏 酸性蛋白酶 酶学性质研究 酶学性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李永成
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:海南粗榧 酯类 三尖杉 几丁质 脱乙酰
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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