2025年3月21日
星期五
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李厚宝
作品数:
1
被引量:23
H指数:1
供职机构:
浙江海洋学院食品与药学学院、医学院
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发文基金:
浙江省水产品加工产业创新团队项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
邓尚贵
浙江海洋学院食品与药学学院、医...
宋茹
浙江海洋学院食品与药学学院、医...
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宋茹
供职机构:浙江海洋学院
研究主题:鱿鱼 酶解 黄鲫 蔬菜 黑色素
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邓尚贵
供职机构:浙江海洋学院
研究主题:青鳞鱼 南美白对虾 流化 保鲜 鲐鱼
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