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魏苑

作品数：8 被引量：63H指数：3
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划广州市科技攻关项目更多>>
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合作作者

领域

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机构

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地区

  • 3个广东省
  • 2个甘肃省
  • 1个湖南省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
张盛贵
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：马铃薯淀粉 枸杞 马铃薯 牦牛 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛黎莉
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：马铃薯 马铃薯淀粉 响应面法优化 枸杞 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈致印
供职机构：湖南人文科技学院
研究主题：枸杞 甘薯 喷雾干燥 竹叶 早竹
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵文红
供职机构：仲恺农业工程学院
研究主题：黄酒 客家黄酒 发酵 麦曲 红曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱敏
供职机构：仲恺农业工程学院
研究主题：黄酒 客家黄酒 氨基甲酸乙酯 麦曲 肉味香精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白卫东
供职机构：仲恺农业工程学院
研究主题：黄酒 发酵 风味 广式腊肠 客家黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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