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但霞

作品数：5 被引量：8H指数：1
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院更多>>
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机构

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地区

  • 7个陕西省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
刘树文
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：葡萄酒 酒酒球菌 苹果酸-乳酸发酵 香气成分 苹果酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱成龙
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：葡萄酒 聚合酶链式反应 酒酒球菌 生物胺 酒类酒球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李凯
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：酒类酒球菌 葡萄酒 聚合酶链式反应 酒酒球菌 生物胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕珍
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：酒类酒球菌 葡萄酒 酒酒球菌 聚合酶链式反应 生物胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
骆艳娥
供职机构：西北大学
研究主题：类人胶原蛋白 重组大肠杆菌 动物胶 免疫排异反应 高密度发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康毅
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：酒酒球菌 苹果酸-乳酸 苹果酸 发酵过程 碳源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨芮
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：酒酒球菌 酒类酒球菌 Β-葡萄糖苷酶 葡萄酒 聚合酶链式反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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