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门金秋
作品数:
1
被引量:27
H指数:1
供职机构:
福州大学生物科学与工程学院
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发文基金:
福建省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
刘淑华
福州大学生物科学与工程学院
陈兴才
福州大学生物科学与工程学院
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刘淑华
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:擂溃 鳙鱼鱼糜 鳙鱼 漂洗 凝胶强度
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈兴才
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:虾青素 雨生红球藻 鱼糜 虾青素累积 酶解
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相关人物
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所获资助
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