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任焕

作品数：2 被引量：3H指数：1
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：浙江省公益性技术应用研究计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

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  • 2个氮量
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个低温贮藏
  • 2个电导
  • 2个电导率
  • 2个电极
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  • 2个冻干粉
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  • 2个新型蔬菜
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  • 2个血管
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  • 2个血管紧张素
  • 2个血管紧张素转...

机构

  • 3个浙江工商大学

资助

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  • 1个国家自然科学...
  • 1个浙江省科技攻...
  • 1个国家杰出青年...
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  • 1个浙江省科技厅...
  • 1个浙江省重点科...
  • 1个浙江省科技厅...

传媒

  • 3个中国调味品
  • 2个食品科学
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  • 1个科教文汇
  • 1个食品工程

地区

  • 3个浙江省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
王向阳
供职机构：浙江工商大学
研究主题：桔霉素 萝卜干 青菜 食品贮藏 泡菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金龙
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：萝卜干 萝卜 腌制 保藏 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾双
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：青菜 食品贮藏 桔霉素 牛蛙 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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