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闫勇

作品数：3 被引量：17H指数：3
供职机构：贵州大学更多>>
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共 6 条 记 录，以下是 1-6
邓力
供职机构：贵州大学
研究主题：肉干 Β-环糊精 烹饪 中式烹饪 动力学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李静鹏
供职机构：贵州大学
研究主题：亲水胶体 感官评价 糊化度 双螺杆挤压 杂粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李慧超
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：冷却池 水循环系统 一体化 压面 冷却水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周杰
供职机构：贵州大学外国语学院
研究主题：菊糖 外语 语料库 英语 英译本
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何腊平
供职机构：贵州大学
研究主题：降胆固醇 双歧杆菌 解淀粉芽孢杆菌 纳豆激酶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李文馨
供职机构：贵州大学
研究主题：米糠 品质因子 动力学研究 M值 感官评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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