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杜晓舟

作品数：1 被引量：1H指数：1
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合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 2个生物学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个医药卫生

主题

  • 4个雨害
  • 4个重力分选
  • 4个籽粒
  • 3个食品
  • 3个食品感官
  • 3个食品感官评价
  • 2个蛋白饮料
  • 2个杏脯
  • 2个杏仁
  • 2个芽孢
  • 2个芽孢杆菌
  • 2个液相
  • 2个液相色谱
  • 2个抑菌
  • 2个抑菌机理
  • 2个饮料
  • 2个制粉
  • 2个质谱
  • 2个润麦水分
  • 2个色谱

机构

  • 4个北京农学院
  • 2个南京农业大学
  • 2个陕西师范大学

资助

  • 4个留学人员科技...
  • 3个国家质检公益...
  • 2个北京市教育委...
  • 2个北京市属高等...
  • 2个江西省科技厅...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个陕西省自然科...

传媒

  • 4个食品工业科技
  • 4个北京农学院学...
  • 4个农产品加工（...
  • 3个中国粮油学报
  • 2个食品科学
  • 2个云南大学学报...
  • 2个农产品加工（...
  • 2个食品安全质量...
  • 1个农业工程学报
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个农业机械学报
  • 1个西北农业学报
  • 1个中国奶牛
  • 1个中国食品卫生...
  • 1个核农学报
  • 1个粮油加工与食...
  • 1个中国食品学报
  • 1个食品与药品
  • 1个现代生物医学...
  • 1个第十一次全国...

地区

  • 4个北京市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
李亮
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：雨害 超高压提取 超高压 响应面分析法 粒径分级
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨冬
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：雨害 超高压提取 超高压 响应面分析法 粒径分级
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾熟琴
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：小麦 分选 蛋白质结构 发酵面团 护色效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢大新
供职机构：北京农学院
研究主题：小麦 雨害 分选 小麦制粉 营养价值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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