您的位置： 专家智库 > >

曾贤慧

作品数：2 被引量：2H指数：1
供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 5个乳杆菌
  • 5个鼠李糖
  • 5个鼠李糖乳杆菌
  • 4个乳酸
  • 4个固态发酵
  • 4个发酵
  • 4个发酵动力学
  • 4个发酵法
  • 4个发酵法生产
  • 4个半固态
  • 4个半固态发酵
  • 4个L-乳酸
  • 3个抑菌
  • 3个抑菌圈
  • 1个大杏
  • 1个代谢
  • 1个代谢过程
  • 1个胆囊
  • 1个胆囊收缩
  • 1个胆囊收缩素

机构

  • 5个华南农业大学
  • 1个大连民族学院
  • 1个江苏大学
  • 1个华南热带农业...
  • 1个生物源生物技...
  • 1个安佑生物科技...

资助

  • 1个广东省科技攻...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个湖南省科技计...
  • 1个华南热带农业...
  • 1个东莞市高等院...
  • 1个高层次人才科...
  • 1个广东省教育部...
  • 1个广东省科技计...
  • 1个广东省科技厅...
  • 1个广东省科技厅...
  • 1个广东省科学院...
  • 1个广东省科学院...
  • 1个国家民委科研...
  • 1个国家生猪现代...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个香港特区政府...
  • 1个中央高校基本...

传媒

  • 4个食品工业科技
  • 3个食品科技
  • 1个中国微生态学...
  • 1个中国调味品
  • 1个饲料博览
  • 1个生物技术
  • 1个黑龙江畜牧兽...
  • 1个农牧产品开发
  • 1个中国酿造
  • 1个中国兽医杂志
  • 1个饲料研究
  • 1个山西农业科学
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科学
  • 1个包装与食品机...
  • 1个安徽农业科学
  • 1个北京大学学报...
  • 1个中国家禽
  • 1个环境污染与防...
  • 1个微生物学通报

地区

  • 5个广东省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
胡文锋
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：乳酸菌 龙眼 幼虫 相容性溶质 荔枝霜疫霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金李玲
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：风味 发酵 美国大杏仁 酸乳 鼠李糖乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庄旭昇
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：抑菌圈 鼠李糖乳杆菌 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈思婷
供职机构：华南农业大学
研究主题：L-乳酸 半固态发酵 半固态 发酵法生产 发酵动力学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙丽霞
供职机构：华南农业大学
研究主题：L-乳酸 半固态发酵 半固态 发酵法生产 发酵动力学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0