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王东梅

作品数：2 被引量：3H指数：1
供职机构：沈阳农业大学食品学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

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地区

  • 3个辽宁省
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共 4 条 记 录，以下是 1-4
白冰
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：大蒜 Γ-谷氨酰 葱属 南果梨 实验教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
纪淑娟
供职机构：吉林省蔬菜花卉科学研究所
研究主题：南果梨 冷藏 1-MCP 蔬菜 1-甲基环丙烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋东华
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：南果梨 美拉德反应 食品质量与安全专业 教学改革 葱属
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘艳平
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：护绿 腊八蒜 绿色素 色素 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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