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李彦

作品数:2 被引量:12H指数:2
供职机构:华南农业大学食品学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金广东省自然科学基金更多>>
相关领域:理学更多>>

领域

  • 5个理学
  • 3个生物学
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  • 1个经济管理
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  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个核科学技术
  • 1个一般工业技术

主题

  • 3个低场核磁
  • 3个低场核磁共振
  • 3个液相
  • 3个液相色谱
  • 3个液相色谱法
  • 3个有机酸
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  • 2个余味

机构

  • 2个华南农业大学
  • 2个中山大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个仲恺农业工程...
  • 1个广东出入境检...
  • 1个广东检验检疫...

资助

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  • 4个广东省科技计...
  • 2个广东省科技攻...
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  • 1个广州市科技攻...
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  • 1个广东出入境检...
  • 1个广东省高等教...
  • 1个广东省高等教...

传媒

  • 5个中山大学学报...
  • 3个中国酿造
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个酿酒科技
  • 3个广东化工
  • 3个现代食品科技
  • 2个物理实验
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科技
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  • 2个食品与机械
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  • 2个微生物学杂志
  • 2个华南农业大学...
  • 2个中国食品添加...
  • 2个2010年中...
  • 2个2008年中...
  • 1个现代科学仪器
  • 1个生物技术通讯

地区

  • 5个广东省
5 条 记 录,以下是 1-5
蹇华丽
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:虾青素 荔枝酒 发酵 抗性淀粉 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
欧阳红群
供职机构:中山大学
研究主题:内耗 实验教学 次声波 虚拟仪器 监测方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘青
供职机构:广东检验检疫技术中心
研究主题:葡萄酒 试剂盒 食品 QUECHERS 高效液相色谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨幼慧
供职机构:华南农业大学
研究主题:荔枝酒 发酵 Β-甘露聚糖酶 枯草芽孢杆菌 魔芋葡甘聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘小伟
供职机构:中山大学物理学院
研究主题:蒙特卡罗 蒙特卡罗模拟 热释光 医用直线加速器 MONTE
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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