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徐艳艳

作品数：7 被引量：38H指数：4
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金：河南省教育厅自然科学基金公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

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主题

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机构

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  • 2个饮料工业

地区

  • 9个河南省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
李梦琴
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：面条 小麦粉 馒头 馒头品质 响应曲面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王跃
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：小麦麸皮 超高压 超高压处理 蛋白组分 响应曲面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周洪禄
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：小麦麸皮 响应曲面法 超高压处理 冷冻面团 超高压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任红涛
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：速冻 花生红衣 白藜芦醇 课程 花生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡花真
供职机构：河南质量工程职业学院
研究主题：杏仁 稳定性 布朗李 抗氧化 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘延奇
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：淀粉 超高压 复合物 马铃薯淀粉 直链淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵杨
供职机构：河南化工职业学院化学工程系
研究主题：超高压处理 小麦麸皮 响应曲面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫晓丽
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：大豆分离蛋白 成膜 可食性膜 可食性 综合性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王洁
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：复合膜 壳聚糖 抗拉强度 玉米醇溶蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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