2024年8月30日
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韩巍巍
作品数:
2
被引量:29
H指数:2
供职机构:
大连民族学院生命科学学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
吴晓彬
大连工业大学食品学院
刘程惠
大连民族学院生命科学学院
胡文忠
大连民族学院生命科学学院
何煜波
大连民族学院生命科学学院
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胡文忠
供职机构:教育部
研究主题:鲜切 鲜切果蔬 保鲜 生理生化 果蔬保鲜
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吴晓彬
供职机构:大连工业大学食品学院
研究主题:鲜切苹果 鲜切果蔬 微生物 侵染 货架期预测
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供职机构
所获资助
研究领域
刘程惠
供职机构:教育部
研究主题:鲜切 生理生化 生理生化变化 鲜切果蔬 鲜切苹果
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相关人物
供职机构
所获资助
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何煜波
供职机构:大连民族学院生命科学学院
研究主题:鲜切 PCR检测 鲜切果蔬 大肠杆菌 单增李斯特菌
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