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翟娇娇

作品数：1 被引量：18H指数：1
供职机构：四川理工学院生物工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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资助

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传媒

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地区

  • 4个四川省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
左勇
供职机构：四川理工学院
研究主题：发酵 芽菜 生产工艺 桑椹果酒 甜面酱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙时光
供职机构：四川理工学院生物工程学院
研究主题：猕猴桃果酒 桑椹果酒 风味物质 发酵过程 发酵条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张鑫
供职机构：四川理工学院
研究主题：猕猴桃果酒 桑椹果酒 风味物质 发酵条件 发酵过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晶
供职机构：四川理工学院
研究主题：芽菜 桑椹果酒 猕猴桃果酒 甜面酱 地窖式
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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