2025年2月8日
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王菲
作品数:
2
被引量:4
H指数:1
供职机构:
天津商业大学生物技术与食品科学学院
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发文基金:
天津市科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
董梦莹
天津商业大学生物技术与食品科学...
尤佳
天津商业大学生物技术与食品科学...
杨佳颜
天津商业大学生物技术与食品科学...
吴子健
天津商业大学生物技术与食品科学...
姚远
天津商业大学生物技术与食品科学...
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庞广昌
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:细胞因子 乳铁蛋白 酪蛋白 螺旋藻 生物传感器
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尤佳
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:超声波辅助 茶树菇 多糖工艺 热水浸提法 热水浸提
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田强
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:几丁质酶 微生物学 教学体系 模块式教学 模块式
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姚远
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:293T细胞 细胞活力 丝素蛋白 丝素 生物相容性
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供职机构
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王雪青
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:微藻 藻蓝蛋白 螺旋藻 板栗花 普洱茶
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所获资助
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杨佳颜
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:超声波辅助 茶树菇 多糖工艺 热水浸提法 热水浸提
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赵培
供职机构:天津商业大学
研究主题:酪蛋白糖巨肽 微藻 胞外蛋白 嗜酸乳杆菌 球等鞭金藻3011
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供职机构
所获资助
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董梦莹
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:超声波辅助 茶树菇 多糖工艺 热水浸提法 热水浸提
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供职机构
所获资助
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吴子健
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:卵黄高磷蛋白 除盐 致敏性 超高压处理 保鲜效果
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