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穆青

作品数：1 被引量：16H指数：1
供职机构：南京农业大学食品科技学院酶工程研究室更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

领域

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 7个江苏省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
彭杨
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：猪油 超声辅助 超声波 转酯化 脂肪酶催化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴涛
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：超声辅助 超声波 转酯化 猪油 脂肪酶催化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘建伟
供职机构：南京农业大学
研究主题：猪油 脂肪酶催化 抗氧化活性 酶法合成 脂肪酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊园
供职机构：南京农业大学食品科技学院酶工程研究室
研究主题：超声辅助 超声波 转酯化 猪油 脂肪酶催化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆兆新
供职机构：南京农业大学
研究主题：枯草芽孢杆菌 菌株 脂肪氧合酶 脂肽 枯草杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏微
供职机构：南京农业大学
研究主题：菊粉酶 菊粉 超声波 猪油 脂肪酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵海珍
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：脂肪氧合酶 猪油 脂肪酶 鱼腥藻 枯草芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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