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秦曼曼

作品数：2 被引量：1H指数：1
供职机构：广东海洋大学食品科技学院更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 7个生物学
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  • 1个一般工业技术
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主题

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  • 3个毒素
  • 3个毒素污染

机构

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  • 1个中国热带农业...
  • 1个沈阳农业大学
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资助

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传媒

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  • 3个生物技术通报
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  • 2个食品与机械
  • 2个食用菌
  • 2个水产学报

地区

  • 7个广东省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
王雅玲
供职机构：广东海洋大学
研究主题：T-2毒素 镰孢菌 对虾 凡纳滨对虾 真菌毒素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘颖
供职机构：广东海洋大学
研究主题：乳酸菌 降解 食品微生物学 促生长 细菌素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯紫君
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：海洋放线菌 抗氧化活性物质 抗氧化活性 代谢产物 芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张雪梅
供职机构：广东海洋大学食品科技学院广东省水产品加工与安全重点实验室
研究主题：单增李斯特菌 抑菌机理 茶多酚 副溶血弧菌 脂肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓杰
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：海洋放线菌 抗氧化活性物质 抗氧化活性 代谢产物 芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙力军
供职机构：广东海洋大学
研究主题：T-2毒素 镰孢菌 对虾 凡纳滨对虾 脂肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伍彬
供职机构：广东海洋大学
研究主题：食品微生物学 实验教学 呈味 南美白对虾虾头 呈味物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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