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喻婷婷

作品数：2 被引量：7H指数：2
供职机构：安徽科技学院食品药品学院更多>>
发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术

主题

  • 4个悬浮液
  • 4个脂质体
  • 4个食品
  • 3个电泳
  • 3个冻干
  • 2个代食品
  • 2个淀粉
  • 2个调味
  • 2个豆蔻
  • 2个药膳
  • 2个药食
  • 2个药食同源
  • 2个饮料
  • 2个砂锅
  • 2个山药
  • 2个山楂
  • 2个山楂果
  • 2个生姜
  • 2个生姜汁
  • 2个食品加工

机构

  • 3个江南大学
  • 2个安徽科技学院
  • 1个安徽师范大学
  • 1个南京林业大学
  • 1个山西农业大学
  • 1个吉林农业大学
  • 1个辽宁中医药大...
  • 1个浙江省医学科...
  • 1个浙江省农业科...
  • 1个陕西师范大学

资助

  • 4个安徽省高校省...
  • 3个国家自然科学...
  • 2个浙江省医药卫...
  • 2个国家级大学生...
  • 1个安徽省自然科...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个山西省回国留...
  • 1个浙江省教育厅...
  • 1个浙江省科技攻...
  • 1个浙江省自然科...
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  • 1个云南省社会发...
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  • 1个安徽高等学校...
  • 1个安徽省高等学...
  • 1个安徽省教育厅...
  • 1个安徽省教育厅...
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  • 1个安徽省杰出青...
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传媒

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  • 3个食品科技
  • 2个食品工业
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  • 2个中国粮油学报
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  • 1个中国乳品工业
  • 1个内蒙古中医药
  • 1个价值工程
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国农业科学

地区

  • 2个安徽省
  • 1个辽宁省
  • 1个浙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
鲍士宝
供职机构：安徽师范大学
研究主题：稳定性 茶多酚 纳米脂质体 黄精 前体脂质体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨剑婷
供职机构：安徽科技学院
研究主题：滁菊 白果 核桃 蛋白质 面点
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马福敏
供职机构：辽宁中医药大学
研究主题：五倍子 面筋蛋白 全麦粉 中医药院校 色谱指纹图谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
党亚丽
供职机构：浙江省医学科学院
研究主题：乳酸菌 二步发酵 干酪 茎叶 西兰花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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