2025年1月23日
星期四
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李花
作品数:
1
被引量:10
H指数:1
供职机构:
广西科技大学生物与化学工程学院
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发文基金:
广西教育厅科研项目
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
易英红
广西科技大学生物与化学工程学院
刘昭明
广西科技大学生物与化学工程学院
黄翠姬
广西科技大学生物与化学工程学院
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黄翠姬
供职机构:广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题:酒精发酵 酵母 酿酒酵母 木薯 酒精
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易英红
供职机构:广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题:活性研究 花生蛋白 抗氧化活性 链长 自由基
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刘昭明
供职机构:广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题:乳酸菌 水力空化 Γ-氨基丁酸 植物乳杆菌 酸奶
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