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张鸿雁

作品数：9 被引量：19H指数：3
供职机构：西南大学食品科学学院更多>>
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地区

  • 6个重庆市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
曾凯芳
供职机构：西南大学
研究主题：柑橘果实 采后 绿霉病 柑橘 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓丽莉
供职机构：西南大学
研究主题：柑橘果实 蜜橘 绿霉病 采后 乙烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚世响
供职机构：西南大学
研究主题：柑橘果实 绿霉病 采后 柑橘 果实采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周雅涵
供职机构：西南大学
研究主题：柑橘果实 采后病害 酵母 采后果实 抗病性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文军
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：柑橘果实 抗菌肽 绿霉病 采后 侵染性病害
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张欣怡
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：鲜切甘薯 褐变机理 过氧化物酶 多酚氧化酶 酶促褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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