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黄涛

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：广东海洋大学食品科技学院更多>>
发文基金：博士科研启动基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 2个生物学
  • 2个环境科学与工...
  • 1个经济管理
  • 1个自动化与计算...
  • 1个理学

主题

  • 3个蛋白
  • 3个多糖
  • 3个学成
  • 3个营养
  • 3个营养成分
  • 3个营养评价
  • 3个生物活性
  • 3个食品
  • 2个蛋白酶
  • 2个制取
  • 1个袋泡茶
  • 1个袋泡茶包装机
  • 1个胆固醇
  • 1个胆碱
  • 1个淡水
  • 1个淡水虾
  • 1个蛋白变化
  • 1个蛋白多肽
  • 1个蛋白粉
  • 1个蛋白构象

机构

  • 3个广东海洋大学
  • 1个湖南农业大学
  • 1个江南大学
  • 1个浙江大学
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个湛江海洋大学

资助

  • 3个广东省自然科...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个广东省科技计...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个广东省大学生...
  • 2个广东省高等教...
  • 2个湛江市科技攻...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个广东省国际科...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个海南省自然科...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个广东省粤港关...

传媒

  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科学
  • 3个天然产物研究...
  • 3个食品研究与开...
  • 3个食品与生物技...
  • 3个广东海洋大学...
  • 2个农业工程学报
  • 2个食品工业科技
  • 2个山东化工
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品科技
  • 2个水产科学
  • 2个湛江海洋大学...
  • 2个广西农业生物...
  • 2个广东化工
  • 2个中国粮油学报
  • 2个中国食品学报
  • 2个农产品加工
  • 1个分析化学
  • 1个特产研究

地区

  • 3个广东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
吉宏武
供职机构：广东海洋大学
研究主题：凡纳滨对虾 虾头 马氏珠母贝 肉糜 鱼油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵海艳
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：食品化学 多糖 近江牡蛎 营养成分 化学成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊皓平
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：化学成分 二氢杨梅素 啤酒花 多糖 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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