您的位置： 专家智库 > >

林锋

作品数：25 被引量：89H指数：6
供职机构：泸州老窖股份有限公司更多>>
发文基金：四川省科技计划项目教育部人文社会科学研究基金国家留学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理自动化与计算机技术一般工业技术更多>>

合作作者

领域

  • 31个轻工技术与工...
  • 21个经济管理
  • 20个理学
  • 15个化学工程
  • 15个自动化与计算...
  • 15个农业科学
  • 13个文化科学
  • 11个生物学
  • 10个医药卫生
  • 9个环境科学与工...
  • 8个一般工业技术
  • 5个机械工程
  • 5个电子电信
  • 4个矿业工程
  • 4个金属学及工艺
  • 3个动力工程及工...
  • 2个天文地球
  • 2个电气工程
  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程

主题

  • 31个白酒
  • 29个香型
  • 29个香型白酒
  • 26个发酵
  • 24个浓香
  • 24个浓香型
  • 24个浓香型白酒
  • 24个风味
  • 21个酿酒
  • 21个微生物
  • 20个蒸馏
  • 20个酿造
  • 19个窖泥
  • 18个糟醅
  • 18个老窖
  • 17个色谱
  • 17个气相色谱
  • 16个泸州老窖
  • 15个丢糟
  • 12个代谢

机构

  • 24个泸州老窖股份...
  • 8个四川理工学院
  • 6个四川大学
  • 6个重庆大学
  • 5个清华大学
  • 3个四川省食品发...
  • 2个四川轻化工学...
  • 2个泸州科源生物...
  • 1个成都东软信息...
  • 1个电子科技大学
  • 1个湖北工业大学
  • 1个江南大学
  • 1个四川联合大学
  • 1个西南财经大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个教育部
  • 1个上海应用技术...
  • 1个重庆交通大学
  • 1个四川农业大学
  • 1个无锡轻工大学

资助

  • 20个国家自然科学...
  • 20个四川省科技支...
  • 16个国家科技支撑...
  • 15个四川省科技计...
  • 13个酿酒生物技术...
  • 12个四川省自然科...
  • 11个中央高校研究...
  • 10个国家高技术研...
  • 10个四川省科技厅...
  • 10个四川省重点科...
  • 9个泸州老窖科研...
  • 8个四川省应用基...
  • 7个中央高校基本...
  • 5个四川省教育厅...
  • 4个四川省教育厅...
  • 4个重庆市科技攻...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个四川省青年科...
  • 3个国家大学生创...
  • 3个国际科技合作...

传媒

  • 29个中国酿造
  • 27个酿酒科技
  • 19个酿酒
  • 18个食品与发酵科...
  • 15个食品与发酵工...
  • 15个食品工业科技
  • 14个食品科学
  • 14个食品科技
  • 8个现代食品科技
  • 6个四川理工学院...
  • 5个微生物学通报
  • 5个分析试验室
  • 4个分析化学
  • 4个中国食品工业
  • 4个中国调味品
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品与机械
  • 4个食品工业
  • 4个食品研究与开...
  • 4个北京工商大学...

地区

  • 26个四川省
  • 5个北京市
  • 1个重庆市
共 32 条 记 录，以下是 1-10
张宿义
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：浓香型白酒 白酒 糟醅 窖泥 大曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘淼
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：中国白酒 泸州老窖 白酒 窖泥 名酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦辉
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：白酒 浓香型白酒 大曲 微生物群落 糟醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨艳
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：浓香型白酒 窖泥 白酒 芽孢杆菌 大曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹波
供职机构：四川大学历史文化学院古籍整理研究所
研究主题：组织文化 泸州老窖 实证研究 抽取 主成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
敖宗华
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：白酒 浓香型白酒 大曲 糟醅 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱志伟
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：黄水 白酒 老熟 人工窖泥 酒质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓波
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：大曲 白酒 浓香型白酒 窖泥 酒糟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈才洪
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：酒瓶 泸州老窖 大曲 白酒 国窖1573
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李德林
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：浓香型白酒 白酒 糟醅 微生物 浓香型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共4页<1234>
聚类工具0