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王欧

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院功能乳品教育部北京市共建重点实验室更多>>
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  • 5个北京市
共 5 条 记 录，以下是 1-5
左芳雷
供职机构：中国农业大学
研究主题：乳酸菌 副干酪乳杆菌 燕麦 长双歧杆菌 基因表达
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵建云
供职机构：中国农业大学
研究主题：乳酸菌 胁迫 类黄酮 重组菌 宿主菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢晓明
供职机构：中国农业大学
研究主题：干酪 凝乳酶 乳酸菌 绿豆 再制干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈尚武
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：葡萄 乳酸菌 干酪 再制干酪 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁寅寅
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院功能乳品教育部北京市共建重点实验室
研究主题：食品级载体 乳酸菌 超表达 副干酪乳杆菌 磷酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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