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王栋

作品数：3 被引量：22H指数：3
供职机构：沈阳农业大学食品学院辽宁省农产品深加工重点实验室更多>>
发文基金：“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个化学工程
  • 8个轻工技术与工...
  • 8个医药卫生
  • 6个经济管理
  • 6个农业科学
  • 6个文化科学
  • 5个生物学
  • 5个理学
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  • 2个电子电信
  • 2个自动化与计算...
  • 2个一般工业技术
  • 1个机械工程
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 6个蛋白
  • 6个抑菌
  • 6个抑菌作用
  • 5个多酚
  • 5个乙素
  • 4个低糖
  • 3个代谢
  • 3个袋泡茶
  • 3个蛋白质
  • 3个低聚糖
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  • 2个蛋白结构
  • 2个蛋白质结构
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  • 2个导流管
  • 2个等电点
  • 2个低度

机构

  • 7个沈阳农业大学
  • 2个河北科技师范...
  • 2个辽宁省农业科...
  • 1个鞍山师范学院
  • 1个大连理工大学
  • 1个渤海大学
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  • 1个南开大学
  • 1个沈阳大学
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  • 1个中国中化集团...
  • 1个辽宁省绿色食...
  • 1个沈阳化工大学
  • 1个沈阳化工研究...
  • 1个通化市园艺研...

资助

  • 8个“十一五”国...
  • 6个国家科技支撑...
  • 5个公益性行业(...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个国家现代农业...
  • 4个辽宁省教育厅...
  • 4个辽宁省科技厅...
  • 4个辽宁省自然科...
  • 3个国家高技术研...
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传媒

  • 8个食品工业科技
  • 8个食品科学
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  • 5个食品科技
  • 5个现代食品科技
  • 4个安徽农业科学
  • 4个食品与机械
  • 4个食品工业
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  • 4个中国粮油学报
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  • 4个中国食品学报
  • 3个中国调味品
  • 3个北方园艺
  • 3个中国酿造
  • 2个中国果菜
  • 2个新农业
  • 2个华北农学报
  • 2个中国农业科学

地区

  • 6个辽宁省
  • 2个河北省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
李斌
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：除草活性 蓝莓 花色苷 生物活性 杀虫活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛雪
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：北五味子 藤茎 总三萜 五味子 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李元甦
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：北五味子 总三萜 藤茎 抑菌 乙素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟宪军
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 多糖 树莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
傅俊范
供职机构：沈阳农业大学植物保护学院
研究主题：生物学特性 人参 病原鉴定 人参锈腐病 药用植物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪艳群
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：五味子 多糖 北五味子 脆梅 蓝莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜彬
供职机构：河北科技师范学院
研究主题：欧李 响应面法优化 野生欧李 板栗花 矿质元素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱凤妹
供职机构：河北科技师范学院
研究主题：Β-葡萄糖苷酶 黑果腺肋花楸 黑曲霉 葡萄酒 多酚氧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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