2024年8月31日
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闫华娟
作品数:
3
被引量:25
H指数:3
供职机构:
山西师范大学工程学院食品科学与工程系
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发文基金:
山西高校科技研究开发项目
山西省高等学校大学生创新创业训练项目
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
介琳霞
山西师范大学工程学院食品科学与...
郝艳芳
山西师范大学工程学院食品科学与...
徐建国
陕西师范大学食品工程与营养科学...
田呈瑞
陕西师范大学食品工程与营养科学...
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陕西省科技攻...
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陕西省“13...
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陕西省农业科...
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徐建国
供职机构:山西师范大学
研究主题:桑椹红色素 燕麦 发芽过程 发芽 绵茵陈
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介琳霞
供职机构:山西师范大学工程学院食品科学与工程系
研究主题:燕麦 发芽过程 发芽 生物活性 相关酶活性
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郝艳芳
供职机构:山西师范大学工程学院食品科学与工程系
研究主题:燕麦 发芽过程 发芽 生物活性 相关酶活性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
田呈瑞
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:抗氧化 多酚 抗氧化活性 活性研究 抗氧化性
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相关人物
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