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刘新宇

作品数：2 被引量：3H指数：1
供职机构：西华大学生物工程学院更多>>
发文基金：国家级星火计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 4个医药卫生
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个环境科学与工...
  • 2个自动化与计算...
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个一般工业技术

主题

  • 6个正交
  • 6个正交试验
  • 6个柠檬
  • 5个饮料
  • 5个乳饮料
  • 5个食品
  • 5个饲料
  • 4个调配型
  • 4个休闲食品
  • 4个生产工艺研究
  • 4个生物利用度
  • 4个饲料添加
  • 4个饲料添加剂
  • 4个松茸
  • 4个添加剂
  • 3个胆固醇
  • 3个胆固醇含量
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白糖

机构

  • 6个西华大学
  • 1个四川工业学院
  • 1个盐城幼儿师范...

资助

  • 5个国家级星火计...
  • 5个四川省应用基...
  • 2个四川省科技攻...
  • 2个四川省教育厅...
  • 2个西华大学研究...
  • 2个教育部“春晖...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个四川省科技支...
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  • 1个高等学校特色...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个四川省高等教...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个四川省教育厅...

传媒

  • 6个安徽农业科学
  • 5个西华大学学报...
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  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科技
  • 3个生命科学仪器
  • 3个绿色科技
  • 2个中国食物与营...
  • 2个中国调味品
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  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科学
  • 2个时珍国医国药
  • 2个中成药
  • 2个食品工业
  • 2个食品研究与开...
  • 2个四川食品与发...
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  • 2个中药材
  • 2个高等教育研究...

地区

  • 6个四川省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
全晓艳
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：超临界二氧化碳萃取 柠檬 正交试验 HPLC法 胆固醇含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玉锋
供职机构：西华大学
研究主题：郫县豆瓣 柠檬 发酵 豆瓣 泡腾片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪静心
供职机构：西华大学
研究主题：金针菇 乳饮料 鸡蛋 污染 致病菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李鹏飞
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：休闲食品 姬松茸 金针菇 微波消解-原子吸收光谱法 微波消解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马力
供职机构：西华大学
研究主题：果胶 生姜 微胶囊 磁性微球 正交试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢士娟
供职机构：西华大学
研究主题：金针菇 乳饮料 超声提取 番泻苷A 红景天苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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