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李田田

作品数:17 被引量:33H指数:3
供职机构:福建农林大学更多>>
发文基金:福建省科技重大专项国家科技支撑计划福建省科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

领域

  • 13个轻工技术与工...
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  • 12个医药卫生
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  • 1个金属学及工艺
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主题

  • 12个食品
  • 12个响应面
  • 11个营养
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  • 9个蛋白
  • 9个药用
  • 9个药用菌
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  • 8个多酚
  • 8个乙醇
  • 7个蛋白酶解
  • 7个蛋白酶解液
  • 7个蛋白肽
  • 7个正交
  • 7个正交试验
  • 6个大众接受
  • 6个蛋白制备
  • 6个淀粉
  • 6个调节免疫
  • 6个多糖提取

机构

  • 11个福建农林大学
  • 2个福州大学
  • 2个西北农林科技...
  • 2个河南科技学院
  • 1个河南职业技术...
  • 1个中国农业大学
  • 1个江西省林业科...

资助

  • 12个国家自然科学...
  • 11个国家科技支撑...
  • 11个福建省科技重...
  • 9个中国博士后科...
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  • 7个福建省教育厅...
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传媒

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  • 3个福州大学学报...

地区

  • 11个福建省
  • 2个河南省
13 条 记 录,以下是 1-10
刘斌
供职机构:福建农林大学
研究主题:灰树花 能源草 竹荪 菌草 沼渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾瑞博
供职机构:福建农林大学
研究主题:灰树花 红曲菌 蛋白酶酶解 大豆组织蛋白 超细微粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄梓芮
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:灰树花 蛋白酶酶解 全活 固态发酵 酶解物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓艳
供职机构:福建农林大学
研究主题:竹荪 灰树花 能源草 菌草 沼气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵立娜
供职机构:福建农林大学
研究主题:螯合 复合蛋白酶 风味蛋白酶 天然抗氧化剂 酸性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江小琴
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:灰树花 抗E 化学成分分析 多糖 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵超
供职机构:福建农林大学
研究主题:能源草 寡糖 浒苔 沼渣 沼气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔瑾
供职机构:河南科技学院
研究主题:正交试验 山楂 发酵 乳酸菌 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕旭聪
供职机构:福州大学
研究主题:灰树花 红曲黄酒 桔霉素 红曲菌 红曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈紫红
供职机构:福建农林大学
研究主题:螯合 灰树花 螯合物 硒 蛋白酶解液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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