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李田田
作品数:
17
被引量:33
H指数:3
供职机构:
福建农林大学
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发文基金:
福建省科技重大专项
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
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合作作者
刘斌
福建农林大学食品科学学院
贾瑞博
福建农林大学食品科学学院
黄梓芮
福建农林大学食品科学学院
刘晓艳
福建农林大学
赵立娜
福建农林大学
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刘斌
供职机构:福建农林大学
研究主题:灰树花 能源草 竹荪 菌草 沼渣
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贾瑞博
供职机构:福建农林大学
研究主题:灰树花 红曲菌 蛋白酶酶解 大豆组织蛋白 超细微粉
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黄梓芮
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:灰树花 蛋白酶酶解 全活 固态发酵 酶解物
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刘晓艳
供职机构:福建农林大学
研究主题:竹荪 灰树花 能源草 菌草 沼气
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赵立娜
供职机构:福建农林大学
研究主题:螯合 复合蛋白酶 风味蛋白酶 天然抗氧化剂 酸性蛋白酶
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江小琴
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:灰树花 抗E 化学成分分析 多糖 抗氧化性
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赵超
供职机构:福建农林大学
研究主题:能源草 寡糖 浒苔 沼渣 沼气
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孔瑾
供职机构:河南科技学院
研究主题:正交试验 山楂 发酵 乳酸菌 稳定性
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吕旭聪
供职机构:福州大学
研究主题:灰树花 红曲黄酒 桔霉素 红曲菌 红曲
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陈紫红
供职机构:福建农林大学
研究主题:螯合 灰树花 螯合物 硒 蛋白酶解液
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