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彭丽

作品数:3 被引量:13H指数:1
供职机构:浙江工业大学更多>>
相关领域:农业科学化学工程轻工技术与工程更多>>

领域

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  • 5个轻工技术与工...
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主题

  • 4个蛋白
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  • 3个蛋白质
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机构

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  • 1个温州科技职业...
  • 1个浙江林学院
  • 1个浙江省农业科...
  • 1个国家黄酒产品...

资助

  • 4个国家自然科学...
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  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国际科技合作...
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传媒

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  • 1个安徽农学通报
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地区

  • 5个浙江省
5 条 记 录,以下是 1-5
葛杭丽
供职机构:浙江工业大学
研究主题:水酶法 水酶法提取 规模化 超声辅助 茶叶籽油
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孟祥河
供职机构:浙江工业大学
研究主题:纯度 食用油 甘油二酯 水酶法 香榧
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨胜利
供职机构:浙江工业大学
研究主题:蛹虫草 抑菌剂 硅胶柱层析 内生真菌 木糖醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘兴泉
供职机构:浙江农林大学
研究主题:黄酒 香榧 山核桃 稻谷 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖朝耿
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:肉糜 咸蛋 腌制剂 硫胺素 骨汤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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