搜索到 篇“ Q7 “的相关文章

相关作者

易华西
作品数：192被引量：521H指数：13
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 益生菌 细菌素 抗菌肽 植物乳杆菌
张兰威
作品数：524被引量：2,884H指数：23
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 益生菌 牛乳 酸奶 发酵乳
谢占玲
作品数：71被引量：402H指数：9
供职机构：青海大学
研究主题：羊肚菌 木聚糖酶 纤维素酶 青藏高原 营养菌剂
叶淑红
作品数：177被引量：500H指数：12
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：发酵 共轭亚油酸 胞外多糖 抗氧化性 发酵条件
蒋代华
作品数：107被引量：519H指数：13
供职机构：广西大学农学院
研究主题：银杏 铅镉 细菌 水稻 耕作