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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(QN2009074)

作品数：5 被引量：14H指数：3
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粮食、油脂及植物蛋白工程
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食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 葡萄酒 生产工艺 发酵
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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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