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国家高技术研究发展计划(2007AA100401)

作品数：58 被引量：558H指数：15
相关作者：刘钟栋夏文水吕晓玲史劲松张卫明更多>>
相关机构：江南大学天津科技大学河南工业大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学生物学更多>>

领域

  • 32个轻工技术与工...
  • 22个生物学
  • 22个化学工程
  • 20个医药卫生
  • 18个理学
  • 17个农业科学
  • 15个电子电信
  • 11个经济管理
  • 11个机械工程
  • 11个环境科学与工...
  • 10个天文地球
  • 10个金属学及工艺
  • 10个自动化与计算...
  • 10个建筑科学
  • 10个交通运输工程
  • 10个航空宇航科学...
  • 10个一般工业技术
  • 10个文化科学
  • 9个矿业工程
  • 9个石油与天然气...

主题

  • 20个活性
  • 19个食品
  • 17个离子
  • 17个壳聚糖
  • 15个淀粉
  • 15个抑菌
  • 15个黏度
  • 15个微波
  • 15个响应面
  • 15个抗氧化
  • 15个PH
  • 14个多糖
  • 14个酵母
  • 13个蛋白
  • 13个色谱
  • 13个凝胶
  • 13个流变学
  • 12个低聚糖
  • 12个乙醇
  • 12个吸附树脂

机构

  • 21个江南大学
  • 16个南京农业大学
  • 14个中国科学院
  • 13个哈尔滨工业大...
  • 13个昆明理工大学
  • 13个河南工业大学
  • 12个郑州轻工业学...
  • 11个电子科技大学
  • 11个中国药科大学
  • 8个安徽工业大学
  • 8个北京工商大学
  • 8个东北大学
  • 7个北京中医药大...
  • 7个成都理工大学
  • 7个大连海洋大学
  • 7个第二军医大学
  • 6个安徽省农业科...
  • 6个安徽医科大学
  • 6个长春理工大学
  • 5个北方民族大学

作者

  • 15个夏文水
  • 10个姜启兴
  • 9个沈其荣
  • 8个侯喜林
  • 8个李星科
  • 8个刘钟栋
  • 7个喻晓蔚
  • 7个邴旭文
  • 7个彭金辉
  • 6个万晓峰
  • 6个傅建军
  • 6个李冰
  • 6个纵伟
  • 6个钟立强
  • 6个张蜀宁
  • 5个夏爱军
  • 5个李佳佳
  • 5个张成锋
  • 5个沈玉帮
  • 4个尹鸿萍

传媒

  • 21个食品科学
  • 20个食品与生物技...
  • 18个食品工业科技
  • 13个食品与发酵工...
  • 13个农业机械学报
  • 13个食品科技
  • 11个农业工程学报
  • 11个南京农业大学...
  • 11个粮食与饲料工...
  • 11个中国科学：化...
  • 10个工业微生物
  • 10个高分子通报
  • 10个海洋科学
  • 10个微生物学通报
  • 9个生态学报
  • 8个功能高分子学...
  • 7个分析化学
  • 6个工业安全与环...
  • 6个中国临床药理...
  • 6个中国计划生育...
共 34 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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国家自然科学基金(20672029)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程
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江苏省科技成果转化专项资金
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 金属学及工艺 机械工程 轻工技术与工程
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江苏省科技成果转化专项资金(BA2009082)
相关领域：轻工技术与工程 理学 医药卫生 化学工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2006BAD06B05)
相关领域：化学工程 农业科学 轻工技术与工程 生物学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目
相关领域：轻工技术与工程 生物学 理学 医药卫生 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目(SKLF-MB-200805)
相关领域：理学 轻工技术与工程 医药卫生 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(20576046)
相关领域：轻工技术与工程 生物学 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(30270762)
相关领域：轻工技术与工程 生物学 理学 电子电信
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