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浙江省省属高校重中之重学科建设经费(ZZ05-07)

作品数：12 被引量：241H指数：8
相关作者：韩剑众邓少平顾振宇田师一黄丽娟更多>>
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相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术农业科学生物学更多>>

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浙江工商大学
研究主题：实证研究 上市公司 企业 实证分析 影响因素
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浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：食品 水产品 大黄鱼 稳定性 壳聚糖
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浙江工商大学食品与生物工程学院浙江省食品安全重点实验室
研究主题：水产品 壳聚糖 甲醛 超高压 冷藏
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浙江工商大学食品与生物工程学院食品质量与安全系
研究主题：食品质量与安全 教学改革 新鲜度 随机共振 食品卫生
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浙江省食品安全重点实验室
研究主题：高效液相色谱 微波消解 气相色谱 化妆品 食品安全
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