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“十一五”国家科技支撑计划(2006BAD05A17)
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马美湖
刘丽莉
孙宝忠
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发文基金:
“十一五”国家科技支撑计划
引进国际先进农业科技计划
江苏省普通高校研究生科研创新计划项目
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华中农业大学
研究主题:水稻 油菜 基因 甘蓝型油菜 柑橘
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河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:抗氧化活性 教学改革 抗氧化 发酵 食品
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河南科技大学
研究主题:教学改革 力学性能 数值模拟 高校 滚动轴承
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中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题:奶牛 绵羊 饲料 紫花苜蓿 肉鸡
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研究主题:抗氧化 抗氧化活性 多糖 风味 发酵
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研究主题:发酵 乳酸菌 食品 微生物 挥发性成分
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东北农业大学食品学院
研究主题:大豆分离蛋白 乳酸菌 大豆蛋白 大豆 水酶法
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青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:保鲜效果 保鲜 抗氧化 海藻酸钠 理化性质
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江南大学
研究主题:发酵 突变体 台灯 性能研究 大肠杆菌
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