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国家自然科学基金(21076087)

作品数：7 被引量：58H指数：4
相关作者：杨晓泉张晋博尹寿伟郭健王丽娟更多>>
相关机构：华南理工大学广西大学中国热带农业科学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

机构类别

  • 6个教育机构
  • 3个科研机构

领域

  • 9个经济管理
  • 9个生物学
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  • 9个建筑科学
  • 9个轻工技术与工...
  • 9个医药卫生
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  • 7个冶金工程
  • 7个电子电信
  • 7个电气工程
  • 7个交通运输工程

主题

  • 9个蛋白
  • 9个蛋白质
  • 9个淀粉
  • 9个动力学
  • 9个多酚
  • 9个多糖
  • 9个性能研究
  • 8个得率
  • 8个低糖
  • 7个大学生
  • 7个代谢
  • 7个代谢产物
  • 7个蛋糕
  • 6个代谢途径
  • 6个代谢物
  • 6个代谢组学
  • 6个单胞菌
  • 6个蛋白复合物
  • 5个大学生思想
  • 5个袋泡茶

资助

  • 9个广东省自然科...
  • 9个国家科技支撑...
  • 9个国家自然科学...
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  • 8个广东省科技攻...
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  • 6个教育部留学回...
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传媒

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  • 9个食品科学
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  • 9个食品研究与开...
  • 9个中国粮油学报
  • 9个现代食品科技
  • 8个中国调味品
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  • 7个粮食科技与经...
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  • 5个资源科学
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  • 4个中国康复理论...

地区

  • 3个广东省
  • 2个辽宁省
  • 2个广西
  • 2个海南省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
华南理工大学
研究主题：性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 神经网络
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华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：造纸 纸浆 淀粉 漂白 造纸工业
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广西大学
研究主题：甘蔗 高校 大学生 水牛 性能研究
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广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：蔗渣 甘蔗 蔗汁 白砂糖 抗氧化活性
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华南理工大学轻工与食品学院食物蛋白工程研究中心
研究主题：大豆蛋白 MAILLARD反应 乳化活性 共价复合物 葡聚糖
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沈阳师范大学粮食学院
研究主题：质构特性 米糠 食品 面包 抗氧化性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国热带农业科学院
研究主题：橡胶树 木薯 香蕉 天然橡胶 巴西橡胶树
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国热带农业科学院海口实验站
研究主题：香蕉 油梨 香蕉枯萎病 百香果 香蕉果实
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
沈阳师范大学
研究主题：大学生 高校 教学 教育 教学模式
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