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国家大学生创新性实验计划项目(091030729)
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赵康宁
刘晶
孙锴
肖红梅
高峰
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华南理工大学
南京农业大学
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孙锴
供职机构:南京农业大学食品科技学院国家肉品质量安全控制工程技术研究中心
研究主题:转基因水稻 肉仔鸡 变性梯度凝胶电泳 安全性评价 肠道菌群
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研究领域
韦莹莹
供职机构:宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题:采后病害 热空气处理 热空气 樱桃番茄 抗氧化
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高峰
供职机构:南京农业大学动物科技学院
研究主题:肉仔鸡 肉鸡 非淀粉多糖酶制剂 转录因子基因 日粮
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赵康宁
供职机构:南京农业大学动物医学院
研究主题:肠道菌群 变性梯度凝胶电泳 DGGE 转基因水稻 肉仔鸡生产性能
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供职机构
所获资助
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刘晶
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:肠道菌群 变性梯度凝胶电泳 DGGE 转基因水稻 肉仔鸡生产性能
发表作品
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供职机构
所获资助
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肖红梅
供职机构:南京农业大学
研究主题:草莓 汉逊酵母 采后 贮藏品质 BT基因
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