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甘肃农业大学食品科学与工程学院

作品数:2,215 被引量:11,041H指数:33
相关作者:张丽余群力韩舜愈韩玲张卫兵更多>>
相关机构:西北师范大学地理与环境科学学院大连民族学院生命科学学院中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金甘肃省自然科学基金公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学理学生物学更多>>

领域

  • 256个轻工技术与工...
  • 226个农业科学
  • 184个生物学
  • 143个医药卫生
  • 137个理学
  • 135个化学工程
  • 124个经济管理
  • 120个环境科学与工...
  • 116个自动化与计算...
  • 104个天文地球
  • 101个一般工业技术
  • 98个文化科学
  • 96个建筑科学
  • 94个机械工程
  • 88个水利工程
  • 87个电子电信
  • 86个交通运输工程
  • 85个电气工程
  • 83个矿业工程
  • 81个金属学及工艺

主题

  • 138个发酵
  • 137个活性
  • 133个色谱
  • 132个蛋白
  • 132个微生物
  • 129个土壤
  • 128个基因
  • 127个响应面
  • 127个抗氧化
  • 126个营养
  • 126个相色谱
  • 123个细胞
  • 114个温度
  • 113个性状
  • 112个正交
  • 112个植物
  • 110个荧光
  • 109个水分
  • 105个气相色谱
  • 104个蛋白质

机构

  • 315个甘肃农业大学
  • 122个中国科学院
  • 114个兰州大学
  • 114个中国农业大学
  • 107个教育部
  • 98个西北农林科技...
  • 94个甘肃省农业科...
  • 93个学研究院
  • 92个兰州交通大学
  • 90个兰州理工大学
  • 85个浙江大学
  • 81个南京农业大学
  • 80个新疆农业大学
  • 78个吉林大学
  • 78个西北师范大学
  • 76个四川农业大学
  • 75个西安交通大学
  • 73个宁夏大学
  • 72个中山大学
  • 69个清华大学

作者

  • 113个毕阳
  • 57个韩舜愈
  • 49个张卫兵
  • 48个张勇
  • 47个梁琪
  • 46个张丽
  • 45个余群力
  • 45个任发政
  • 45个杨敏
  • 45个文鹏程
  • 44个李永才
  • 43个王毅
  • 42个甘伯中
  • 41个李发弟
  • 39个韩玲
  • 35个安黎哲
  • 34个罗玉柱
  • 34个郭慧媛
  • 34个王婧
  • 32个葛永红

传媒

  • 201个食品工业科技
  • 163个甘肃农业大学...
  • 161个食品科学
  • 120个食品与发酵工...
  • 115个中国农业科学
  • 113个农业工程学报
  • 112个安徽农业科学
  • 110个中国农学通报
  • 99个食品科技
  • 97个西北农业学报
  • 96个中国酿造
  • 95个江苏农业科学
  • 93个生物技术通报
  • 93个农业机械学报
  • 93个干旱地区农业...
  • 91个草业学报
  • 89个生态学报
  • 87个应用生态学报
  • 84个北方园艺
  • 84个黑龙江畜牧兽...
315 条 记 录,以下是 1-10
国家自然科学基金
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甘肃省自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 农业科学 自动化与计算机技术 生物学
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公益性行业(农业)科研专项
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 经济管理
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国家科技支撑计划
相关领域:农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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甘肃省科技重大专项计划
相关领域:农业科学 医药卫生 生物学 金属学及工艺 建筑科学
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国家现代农业产业技术体系建设项目
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国家肉牛牦牛产业技术体系项目
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 生物学 经济管理 医药卫生
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甘肃省科技计划项目
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 经济管理 交通运输工程
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甘肃省农业生物技术专项
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 生物学 医药卫生 环境科学与工程
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甘肃省农业生物技术研究与应用开发项目
相关领域:农业科学 生物学 轻工技术与工程 医药卫生 经济管理
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